Como nasceu o livro
A Secretaria de Cultura do Estado de São Paulo, através do Programa de Apoio a Cultura – PAC, em julho de 2006 lançou o concurso para projetos de Promoção e Divulgação das Culturas Tradicionais – caipira, caiçara, piraquara e afro.
No começo de 2007 o livro “Caiçara: a fartura de um povo na salmoura” foi iniciado e, em 6 meses de trabalho foram realizadas dezenas de entrevistas, fotografias e diversos encontros com as comunidades caiçaras de Ubatuba, no litoral norte de São Paulo.
Em 22 de julho de 2007 foi realizado o lançamento, um Encontro Caiçara na Praia da Almada em Ubatuba com comidas típicas da culinária caiçara. No Encontro foi realizada a doação de 1.800 livros para as Sociedades de Amigos de Bairro do Sertão do Ubatumirim, Almada e Vila Picinguaba.
Os livros serão vendidos nas próprias comunidades, na FUNDART-Fundação de Arte e Cultura de Ubatuba, BIBLIOTECA MUNICIPAL e nas LIVRARIAS NOBEL de Ubatuba e Taubaté.
